札幌市 東区 蕎麦さとやま

殻付きの玄そばを仕入れ、店内製粉所で脱皮・石臼挽きしたそば粉を手打ちして提供しております。出来るだけ打ちたてをお召し上がり頂きたいとの思いから、当日朝挽くのはもちろん！そば打ちも開店直前まで行っております。打ちたてのふんわり香るおそばを是非お召し上がり下さい！美味しいおそばをたっぷりと！が「さとやまスタイル」です。自家製粉店では珍しい丼ものセットも各種取り揃えております。玉ねぎを二時間以上炒め、十数種のスパイスをオリジナルブレンドした入魂の「カレー南蛮」もお楽しみ下さい！「あれもこれも」手を抜きません！

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