食べ合わせクイズ

「食べ合わせ」という考えは、
江戸時代から伝えられてきました。
知識の積み重ねによって、
さまざまな食べ合わせが考案され、
科学的な根拠には乏しいのですが、
考え方自体は理にかなっています。
現代では科学で解明がなされ、
食品同士の栄養が、
お互いを助け合ういい食べ合わせがわかっています。
これまで悪いとされていた食べ合わせが、
実は効果的だったり、
食卓でよく見かける食べ合わせが、
実は悪いものであったり・・・。
このクイズアプリで、正しい食べ合わせを身につけましよう。

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