Le Marlin
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About Le Marlin
Nous sommes mère et fille à gérer ce joli restaurant à l'ambiance conviviale, une décoration lumineuse rehaussée de fleurs fraîches avec un bel aquarium et une cuisine qui fait la part belle aux poissons. Amandine, la fille, est la chef et avec son équipe de cuisine mitonnent des plats savoureux et privilégient les produits frais en élaborant une carte qui change au fil des saisons. Nous travaillons en direct avec les pêcheurs et les maraîchers locaux, ainsi qu'avec des viviers bretons pour avoir le maximum de fraîcheur dans vos assiettes. St Jacques, Poissons grillés, Viandes tendres et goutues mariés aux légumes ultra frais.
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