コーヒーの知識
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About コーヒーの知識
コーヒー(珈琲・coffee)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、湯または水で成分を抽出した飲料のこと。抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。
コーヒーは世界で最も多くの国で飲用されている嗜好飲料である。家庭や飲食店、職場などで飲用され、またコーヒーの専門ショップも多数存在する。歴史への登場はアルコールや茶には遅れるが、人類との関わりが最も深い嗜好飲料と言える。 また世界各国で、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。 更に、石油に次いで貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
本アプリはコーヒーの用語、作り方、健康、砂糖、飲料、シングルオリジンコーヒーとファンシーコーヒーなどの知識を紹介しております。
コーヒーは世界で最も多くの国で飲用されている嗜好飲料である。家庭や飲食店、職場などで飲用され、またコーヒーの専門ショップも多数存在する。歴史への登場はアルコールや茶には遅れるが、人類との関わりが最も深い嗜好飲料と言える。 また世界各国で、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。 更に、石油に次いで貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。
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تحديث لأحدث إصدار 2.0
Last updated on 26/10/2023
الإصدارات القديمة
bugの修正。スポートウェブサイトの更新。アプリ内で問い合わせは可能です。
一部の内容がネットユーザーが提供するコンテンツに応じて更新しました。
ネットユーザーが提供するコンテンツに応じて新しいことわざが追加されました。
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2.0
26/10/2023
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1.8
03/02/2021
1、iOS14の対応。
2、iPhone Xシリーズの対応。
3、コーヒーについてのテストの追加。
2、iPhone Xシリーズの対応。
3、コーヒーについてのテストの追加。
1.7
10/04/2017
iOS10での表示不具合の修正。
1.6
02/04/2014
1、iPadバージョンの対応。
2、iOS7の対応。
3、内容の追加。
2、iOS7の対応。
3、内容の追加。
1.5
09/03/2011
1.各ブランドのコーヒー飲料の紹介タブを作成しました。
1.1
03/03/2011
1.「詳細」画面の「画面をイメージとして保存する」機能を削除しました。
2.「詳細」画面に「前のページ」と「次のページ」の機能を追加しました。
2.「詳細」画面に「前のページ」と「次のページ」の機能を追加しました。
1.0
06/01/2011
コーヒーの知識 FAQ
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