Restaurante Nori
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About Restaurante Nori
O Nori é uma experiência totalmente nova na cidade, oferecendo delivery de culinária asiática para a Zona Sul carioca desde março de 2007.
A cozinha de Paulo Sergio traz influência da culinária asiática com um toque de ingredientes nacionais. Destaque para:
- Salmão do Chef no leito de palmito pupunha com mix de cogumelos no perfume de limão;
- Cavaquinha Murray ao molho bisquê, arroz de coco e chips de banana;
- Frango Thai peito de frango ao molho Thai, canelloni crocante de vegetais e arroz basmati e;
- Lombo Pequim, mignon de suíno com molho de especiarias, arroz Nero com ervilhas e guioza de pêra.
Destaque para culinária japonesa:
-Sashimi Grill (atum, peixe branco e salmão semi-grelhados com shimeji, acelga e grissinis de harumaki)
Molhos: vinagre de maracujá, frutas vermelhas ou teriaki.
- Atum Oriental (atum em crosta de gergelim com e sautée de brotos e shitake.
- New Hot Philadélfia – 6 enrolados com salmão,cream cheese, casquinha de harumaki e molho teriaki
- Sashimi Crocrante com crisps de gengibre
- Lula recheada com shitake e shimeji sobre leito de nirá
- Rolinho primavera e rolinho de camarão recheado com catupiry e alho poró.
A cozinha de Paulo Sergio traz influência da culinária asiática com um toque de ingredientes nacionais. Destaque para:
- Salmão do Chef no leito de palmito pupunha com mix de cogumelos no perfume de limão;
- Cavaquinha Murray ao molho bisquê, arroz de coco e chips de banana;
- Frango Thai peito de frango ao molho Thai, canelloni crocante de vegetais e arroz basmati e;
- Lombo Pequim, mignon de suíno com molho de especiarias, arroz Nero com ervilhas e guioza de pêra.
Destaque para culinária japonesa:
-Sashimi Grill (atum, peixe branco e salmão semi-grelhados com shimeji, acelga e grissinis de harumaki)
Molhos: vinagre de maracujá, frutas vermelhas ou teriaki.
- Atum Oriental (atum em crosta de gergelim com e sautée de brotos e shitake.
- New Hot Philadélfia – 6 enrolados com salmão,cream cheese, casquinha de harumaki e molho teriaki
- Sashimi Crocrante com crisps de gengibre
- Lula recheada com shitake e shimeji sobre leito de nirá
- Rolinho primavera e rolinho de camarão recheado com catupiry e alho poró.
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Last updated on Jul 28, 2017
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Jul 28, 2017
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