食品添加物 2

► このアプリケーションは、リスクのある人々、健康に気を使う人々、親、ベジタリアン、ビーガン、宗教的な食事をする人々に最適です。

食品添加物は、私たちが消費する食品の大量生産を革命的に変えたかもしれませんが、その代償はどれほどのものでしょうか？ このアプリは、450以上の食品添加物の一般的な情報に簡単にアクセスできるようにする、完全に検索可能なアプリです（インターネット接続は必要ありません！）。

► 以前のアプリストアのスタッフお気に入り（米国）
► MacLifeからの4つ星
► iPhone、iPad、Mac（iPad用に作成）のユニバーサルアプリサポート

すべての食品添加物が健康に悪影響を及ぼすわけではありませんが、大部分は広範な健康リスクと副作用に関連しています。それには以下が含まれます：

■ アレルギーと皮膚反応
■ 喘息と呼吸困難
■ 乳幼児に関連するリスク
■ 消化不良
■ 目の損傷と影響
■ 遺伝子DNA変異
■ グルテン不耐症（セリアック病）
■ ヒスタミン阻害剤/解放
■ 子供の過活動
■ 偏頭痛と頭痛
■ 腫瘍/発がん物質
■ サリチル酸塩感受性（アスピリンなど）
■ ビタミン欠乏および/または影響

添加物データは以下で一覧表示され、ソートされます：
■ 名前
■ 番号（国際番号付けシステム）
■ リスクタイプ（危険、安全でない、不明、安全）
■ 症状タイプ（喘息、グルテン、腫瘍、アレルギー、消化器など）
■ 食事タイプ（動物、植物、昆虫、細菌または発酵、合成、鉱物などから派生した物質）
■ 完全なインスタントサーチサポート

添加物の詳細は以下で表示されます：
■ 添加物番号（例：E150b）、添加物名、およびその他の呼び名
■ 物質の起源（植物、合成、動物、鉱物、魚、昆虫、細菌、ガスなど）
■ 添加物の一般的な使用と機能
■ 食品産業クラスおよび（着色料、防腐剤、乳化剤など）
■ 添加物と関連する食品製品
■ 添加物に関連する既知および潜在的な副作用
■ 添加物の最大または適切な一日摂取量（ADI）
■ 食事制限（ベジタリアン、ビーガン、宗教的な食事に役立つ）
■ 食品添加物として承認されていない国々（現在のヨーロッパおよびオーストラリアのデータ）

その他の主な機能：
■ 完全なインスタントサーチ機能
■ より詳細な情報のためのWikipedia統合。各添加物はアプリ内で便利にWikipediaを埋め込みます（この機能にはインターネット接続が必要です）
■ リスクによるカラーコード（赤=危険、オレンジ=安全でない、青=不明、緑=安全）
■ すべての症状タイプのアイコン（喘息、グルテン、腫瘍、アレルギー、消化器など）
■ すべての物質の起源タイプのアイコン（合成、鉱物、魚や動物由来など）
■ 食品添加物として承認されていない国々の旗アイコン（ヨーロッパとオーストラリア）
■ インターネット接続は不要な高速な内蔵データベース
■ 豪華なレイアウト、スクロール、添加物の概要と詳細ページの3Dフリップカード

部分的な多言語対応言語^ サポートが組み込まれています（ラベル、見出し名などのみ。ネイティブな英語、フランス語、ドイツ語、スペイン語、イタリア語、オランダ語、日本語に切り替えることができます。注意：ネイ