Trattoria alla Pesa AguzziLore
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Crearelatuapp di Lorenzo Aguzzi
Developer
34 MB
Size
Apr 29, 2020
Update Date
Food & Drink
Category
4+
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Trattoria alla Pesa AguzziLore Screenshots
About Trattoria alla Pesa AguzziLore
Trattoria alla Pesa nasce il 17 aprile 1997 nella storica sede di Fagnano di Trevenzuolo, dall’idea di Gian Luca Farinazzo e Lorena Migliorini.
Probabilmente fu il destino, a far si, che la famiglia Farinazzo si insediasse a Fagnano.
Poco più che adolescenti, entrambi i proprietari frequentavano il locale, Lorena come cameriera mentre Gian Luca veniva a trovare la sua futura sposa mentre ella lavorava.
Fin dal 1997, la caratteristica del locale fu chiara: sviluppare una proposta di cucina marinara in territorio caratterizzato da una cucina di terra. Fu una vera sfida, tuttavia, la caparbietà dello Chef Gian Luca e la risolutezza della moglie Lorena hanno reso possibile che in quasi 17 anni Trattoria alla Pesa diventasse un punto di riferimento per tutti gli amanti della cucina marinara, proposta in un ambiente famigliare ma allo stesso tempo elegante. Nel 2015, Trattoria alla Pesa conclude le attività nella sede di Fagnano, trasferendosi nella suggestiva “CORTE ITALIA”, una nuova sfida, volta a migliorare l’offerta e la qualità, nasce: Trattoria alla Pesa nella scuderia di Corte Italia. La trattoria è ricavata all’interno della storica dimora della famiglia Murari Brà.
Probabilmente fu il destino, a far si, che la famiglia Farinazzo si insediasse a Fagnano.
Poco più che adolescenti, entrambi i proprietari frequentavano il locale, Lorena come cameriera mentre Gian Luca veniva a trovare la sua futura sposa mentre ella lavorava.
Fin dal 1997, la caratteristica del locale fu chiara: sviluppare una proposta di cucina marinara in territorio caratterizzato da una cucina di terra. Fu una vera sfida, tuttavia, la caparbietà dello Chef Gian Luca e la risolutezza della moglie Lorena hanno reso possibile che in quasi 17 anni Trattoria alla Pesa diventasse un punto di riferimento per tutti gli amanti della cucina marinara, proposta in un ambiente famigliare ma allo stesso tempo elegante. Nel 2015, Trattoria alla Pesa conclude le attività nella sede di Fagnano, trasferendosi nella suggestiva “CORTE ITALIA”, una nuova sfida, volta a migliorare l’offerta e la qualità, nasce: Trattoria alla Pesa nella scuderia di Corte Italia. La trattoria è ricavata all’interno della storica dimora della famiglia Murari Brà.
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Apr 26, 2020
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Sep 27, 2017
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May 30, 2017
aggiornamento dell'app
1.0
Jun 23, 2016
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