Il Latte
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About Il Latte
Fondamentale strumento di formazione, informazione e aggiornamento professionale e tecnico, la rivista Il Latte, fondata nel 1927, è tutt'oggi il punto di riferimento per i tecnici del settore lattiero-caseario, per chi vive con il mondo del latte. Grazie al contributo di esperti collaboratori nazionali e internazionali, ogni mese prende in esame le tematiche che riguardano l'intera filiera della lavorazione e trasformazione del latte, i formaggi, lo yogurt e il burro. Propone inoltre al lettore spunti diversi e attuali, offrendo una visione completa dell'intera filiera.
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最新版本22.1.3更新日誌
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22.1.3
2023年10月20日
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3.0
2023年02月14日
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2.0
2019年10月08日
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1.0
2015年04月18日
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