Papa Quilometros
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About Papa Quilometros
Papa Quilómetros - Uma caminhada pela gastronomia Portuguesa é um livro de culinária. Não só, mas também. Uma obra que teve vários formatos e acabou por ser aquilo que tinha de ser: uma homenagem às coisas boas da vida, a Portugal, aos produtos portugueses, ao povo, aos amigos, à família, às viagens... à cozinha. Agora, estas dez viagens, dez localidades, os inúmeros ingredientes locais e as receitas assinadas pelo chefe de cozinha Ljubomir Stanisic, surgem sob a forma de aplicação para iPad e iPhone. Interactivos, dinâmicos, sempre vivos. Para que as tradições portuguesas reinterpretadas pelo chefe dos restaurantes 100 Maneiras estejam sempre perto. Muito perto.
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