Rock 'n' Food Barbecue Smoker

Rock 'n' Food Barbecue Smoker



Gratuit

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TNX srl
Developer
24,9 Mo
Size
Mar 7, 2024
Update Date
Food & Drink
Category
12+
Age Rating
Age Rating
4+
Apps in this category do not contain restricted content.
9+
Apps in this category may contain mild or occasional cartoon, fantasy or real-life violence, as well as occasional or mild adult, sexually suggestive or horrifying content and may not be suitable for children under 9 years of age.
12+
Apps in this category may contain occasional mild indecent language, frequent or intense cartoon or real-life violence, minor or occasional adult or sexually suggestive material, and simulated gambling, and may be for children under 12 years of age.
17+
You must be at least 17 years old to access this App.
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Rock 'n' Food Barbecue Smoker Captures d'écran
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About Rock 'n' Food Barbecue Smoker

Ordina online e ricevi i tuoi piatti direttamente a domicilio oppure prenota il ritiro al punto vendita.
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Rock'n'food barbecue smoker nasce nel 2018.

Per due anni abbiamo girato con il nostro food truck nelle migliori manifestazioni di street food di tutta Italia a proporre i nostri panini con carne rigorosamente cotta e affumicata al Barbecue.

Nel 2020 in piena pandemia decidiamo di fermarci e aprire il primo punto vendita nei Castelli Romani di carne cotta e affumicata al barbecue.

I nostri cavalli di battaglia sono:

il PULLED PORK (maiale sfilacciato)È un piatto tipico del North Carolina, ma da molti anni è molto diffuso anche in Europa.Noi utilizziamo il capocollo di maiale, anche questo taglio di carne ha bisogno di una cottura lunga che gli permette di assorbire nella zona superficiale l'aroma del legno e dà la possibilità di diventare una carne morbidissima e succosa. SE NON L'HAI MAI ASSAGGIATO PROVALO

PEPPER STOUT BEEF: IL MANZO SFILACCIATO BRASATO NELLA BIRRA
È un piatto tipico Irlandese rivisitato nel barbecue, si utilizza il chuck roll di manzo perché è un taglio di carne che possiede una buona percentuale di grasso e di tessuto connettivo. Anche questa portata ha bisogno di una cottura lentissima. Nelle prime 4/5 ore la carne viene messa in griglia per assorbire un po' di aroma del legno, dopodiché viene trasferita in un tegame con l'aggiunta di peperoni, cipolla e birra stout e riposizionata in cottura nel barbecue per altre 4/5 ore. A fine cottura la carne viene sfilacciata e mescolata con gli altri ingredienti. TANTA ROBBBA!!!
Nel nostro menù lo trovi con il nome di un gruppo storico del rock "LED ZEPPELIN"

Il BRISKET definito anche come "Re del Barbecue".Utilizziamo la punta di petto di manzo, è un taglio di carne molto tenace ma dopo circa 12 ore di cottura a bassa temperatura riusciamo a farla diventare una carne morbidissima e succosa. UN PIACERE PER IL PALATO

Inoltre non sono da sottovalutare i nostri hamburger di manzo, le salsicce di Norcia (sempre cotti al barbecue)

I nostri fuori menù (Stinco di maiale, bombette pugliesi, le nostre fantastiche polpettine con il cuore di cheddar ed altro ancora)

Il menù dei fritti (patate fritte con doppio amido e il mix di fritti artigianali)
E infine le nostre selezioni di birre artigianali.

Non vi resta altro che venire a provare i nostri prodotti
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Last updated on Mar 7, 2024
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8.32.8203
Mar 7, 2024
Aggiornamento contenuti
Miglioramento prestazioni
8.12.5025
Aug 31, 2023
Aggiornamento contenuti
8.10.4000
Jul 6, 2023
Aggiornamento contenuti
7.45.1764
Oct 4, 2022
Aggiornamento contenuti
Miglioramento prestazioni
Risoluzione problemi minori
7.32.345
Mar 31, 2022
Aggiornamento contenuti
7.29.206
Mar 7, 2022

Rock 'n' Food Barbecue Smoker FAQ

Cliquez ici pour savoir comment télécharger Rock 'n' Food Barbecue Smoker dans un pays ou une région restreints.
Consultez la liste suivante pour voir les exigences minimales de Rock 'n' Food Barbecue Smoker.
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Nécessite iOS 13.0 ou version ultérieure.
iPad
Nécessite iPadOS 13.0 ou version ultérieure.
iPod touch
Nécessite iOS 13.0 ou version ultérieure.
Rock 'n' Food Barbecue Smoker prend en charge Italien

Alternative à Rock 'n' Food Barbecue Smoker

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